Način na koji pristupamo našim drugim dnevnim obrocima nije isti. Ručak i večera imaju "hedonističke“ ciljeve, što znači da ljudi traže zadovoljstvo, tako da se većina nas ne bi zadovoljila da jede istu stvar za ručak ili večeru svaki dan. U studiji je 1275 ljudi iz Sjedinjenih Američkih Država, starosti od 18 do 99 godina, zabeležilo šta su jeli za svaki obrok u toku nedelje. Njihovi izbori su pokazali da je mnogo verovatnije da će ljudi jesti isto za doručak nego za ručak ili večeru.
Ista stvar je viđena i kod 2624 osobe u Francuskoj – što pokazuje da čak i kultura koja je pronicljivija u pogledu hrane ima slične obrasce ponašanja kada je doručak u pitanju. Odvojeno istraživanje od 199 ljudi pokazalo je da jučerašnji doručak doručkuju još tri puta nedeljno. Studija je zatim regrutovala još 181 osobu iz SAD. Trećini grupe je jednostavno rečeno da doručkuje sledećeg dana, dok je drugoj grupi naloženo da "maksimizira svoje uživanje uz ugodan doručak“. Od poslednje grupe je zatraženo da "maksimiziraju udobnost uz efikasan” jutarnji obrok.
Od grupe kojoj je rečeno da uživa u doručku, 58 odsto je izabralo nešto što nije jelo prošle nedelje. Samo 31 % je izabralo drugačiji doručak kada je želelo da dobije prikladan obrok, a samo 32% je to uradilo kada im je rečeno da samo doručkuju.
- Do istraživanja je došlo zato što smo moje kolege i ja razgovarali o tome da uvek imamo isti doručak, ali kako se nismo brinuli da će nam on možda biti dosadan, dok, međutim, ne bismo ni pomislili da imamo istu večeru tri ili četiri noći zaredom - rekao je doktor Romain Kadario, koji je vodio studiju sa Roterdamske škole za menadžment.
Izvor: Blic Žena
