500 g krupnijih gljiva
brašno
jaja
prezle
ulje
Gljive iseći na deblje listove i popariti ih slanom vrelom vodom. Posle nekoliko minuta ocediti ih. Svaki komad uvaljati u brašno, izmućena jaja, pa u prezle. Zatim pržiti u vrelom ulju. Servirati vruće uz tartar sos ili salatu.
Krace od 30 minuta
objavio/la: Kojic
objavljen: 2015-07-10
pregleda:
Rolovana sunka
Kupa od oslica
Plavi patlidžan punjen sirom
Viršle u testu
Kanapei od lisnatog testa
Moča sendvič
Prolećne rolnice
Jaja punjena kajmakom
Ćureća pašteta
Prelivene sardine
Slani minjoni
Kroketi od karfiola
Omlet sa suvim mesom
Muffine sa sirom
Slana bajadera
Slani kolač sa začinskim travama
Gibanica sa koprivama i livadskim zeljem
Pita sa kiselim kupusom
Vekna od tunjevine i krompira
Kupa od oslića
Šarena pita
Listici
Zeleni rolat sa spanaćem
Pihtije
