Viršle u testu

Sastojci

4 jajeta

2 kašičice soli

1 šolja (od 2 dl) jogurta

1/2 šolje (od 2 dl) ulja

1 kesica praška za pecivo

2 šolje (od 2 dl) brašna

4 veće viršle

4 trouglica zdenka sira

po želji origano

Priprema

Umutiti jaja, zatim dodati so, jogurt i ulje. Umutiti pa dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve dobro umutiti mikserom. Viršle i zdenka sir iseckati pa dodati u umućenu smesu i promešati varjačom.

Smesu uliti u podmazanu vatrostalnu posudu.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.

Vreme pripreme

Krace od 45 minuta