Ljute tortilje

Sastojci

Tortilje kupovne

belo meso

secerac

ulje

so

paradajz

kupus

ljuta papricica

Priprema

Polovinu belog mesa , dok je još onako do pola zaledjeno sitno iseckati, pa posoliti i propržiti na vrelom ulju.

Dodaju se dve velike kašike kukuruza šećerca, ja koristim onaj zamrznuti.

Pred kraj prženja dodaje se jedna sitno iseckana ljuta papričica.

Kad tečnost ispari, ocedi se od ulja i prebaci u činiju...da se malo prohladi.

1 veći paradajz se očisti od semenki i sitno isecka i malo svežeg kupusa.

Onda se svi sastojci izmešaju i tom smesom se pune tortilje

Vreme pripreme

Krace od 45 minuta