NaslovnaUlogujte seRegistrujte seDodajte Sadržaj
 

Prelivene palačinke

Prelivene palačinke

Sastojci

200 g brašna

3 jajeta

ulje

malo soli

1/8 litra vode

1/8 litra mleka

1-2 kašike margarina

1/8 litra pavlake

Za nadev:

250 g švapskog sira

2 kašike slanog mladog kajmaka

Priprema

Napraviti testo za palačinke od jaja i brašna, malo soli, mleka, vode i margarina. Ostaviti testo da malo odstoji. Pržiti što tanje palačinke na vrelom ulju, sa obe strane.

Pržene palačinke filovati nadevom, uvijati u rolnu, ređati ih jednu pored druge na plitkom tanjiru i tako poređane preliti umućenom kiselom pavlakom. Služiti odmah.

Nadev: isitniti sir, dobro ga izmešati, dodati kajmak, opet dobro izmešati i posoliti po potrebi.

Vreme pripreme

Krace od 45 minuta

Podeli na Facebook-u

objavio/la: Kojic

objavljen: 2015-06-04

pregleda: