Jaja i šećer mešati na pari dok ne postanu penasta, dodati Menaž čokoladu i mešati dok se ne otopi. Skloniti smesu sa vatre, dodati maslac i mešati dok se ne otopi.
Sitno iseckane, ili samlevene orahe ili lešnike dodati postepeno u fil.
Oblandu premazati ovim filom. Na nju staviti drugu oblandu i postupak ponavljati dok ne potrošite ceo fil.