Lišće bosiljka, korijandera i limunske trave sitno iseckati i ostaviti sa strane. U zdelici pomešati jogurt, kiselu pavlaku, majonez i senf, posoliti i pobiberiti, a potom dodati čili u prahu, otprilike onoliko koliko bi zeleli da bude ljuto. Sad dodati naseckano sveže začinsko bilje i pomešati da se sve ujednači. Poslužiti uz roštilj.
