Suvo meso iseckati na krupnije kockice i malo propržiti na zagrejanom ulju. Jaja posoliti, lepo umutiti viljuškom i dodati mleko. Umućena jaja lepo razliti preko proprženog suvog mesa. Kada se isprže sa jedne strane okrenuti ih kao palačinku i na kratko ispržiti i sa druge strane. Služiti toplo sa prilogom od zelene salate i mladog crnog luka. Prijatno!
