Izmutiti sir, 3 jajeta, dodati so, kiselu vodu i prašak za pecivo. Uzimati jednu po jednu koru, svaku premazivati sa malo fila. Uviti koru u rolat pa zatim uviti da izgleda kao puž. Poređati svaku posebno u uljem podmazanu tepsiju. Šampinjone iseckati, začiniti pa ih izdinstati u tiganju sa malo ulja. Oko pet minuta, tek toliko da omekšaju. Na isti način praviti burekcice sa šampinjonima isto kao i sa sirom. Na jedan list kore staviti po malo fila, uviti ga u rolat pa zatim u krug da izgleda kao puž. 3
Izmutiti jedno jaje pa premazati burekcice.Staviti ih u zagrejanu rernu da se peku.
