Slatki kupus iz ekspres lonca

Sastojci

1 glavica mladog kupusa

500 g mesa po želji (juneće ili svinjsko)

1 glavica crnog luka

2-3 šargarepe

1 bela šargarepa

200-300 ml soka od paradajza

brašno

slatka mlevena paprika

Priprema

Na luku propržiti meso iseckano na kockice i šargarepu na kolutiće. Kada šargarepa bude gotova iseći kupus po želji, ja secem sitno, neko voli na četvrtine. Nalijte vodom, ne previše, i paradajzom. Vakumirajte ekspres poklopac. Ako je kupus mlad trebaće mu 30 minuta, ako je stariji 45 minuta. Nakon toga otvoriti lonac i napraviti zapršku. Ostaviti još malo na ringli i kupus je gotov.

Vreme pripreme

Krace od 45 minuta