Brašno prosejati u činiji za mešanje. Kvasac izmrviti u vodi, dodati šećer, dobro promešati i ostaviti da nadođe. U brašno dodati zatim so, sirće, ulje i pripremljeni kvasac, pa zamesiti testo i ostaviti ga pokriveno plastičnom folijom na toplom mestu da naraste, nekih 30 minuta. Kada testo naraste, premesiti ga blago na pobrašnjenoj podlozi, vratiti u činiju i ostaviti da ponovo narasta 30 minuta. Premesiti ga i drugi put, vratiti u činiju i ostaviti da narasta 30 minuta. Posle toga pripremljeno testo izručiti na pobrašnjenu podlogu i iseći na šesnaest jednakih delova. Formirati jufikice, pa ih ostaviti da narastu 15-20 minuta. Kada su jufkice narasle, rastanjiti ih uzdužno oklagijom i urolati kao kiflu. Kiflice ređati u pleh obložen papirom za pečenje i ostaviti da opet odstoji 15 minuta. Za to vreme zagrejati rernu na 200C. Narasle kiflice peći nekih 30 minuta, dok lepo ne porumene. Pečene kifle premazati uljem i ostaviti da se ohlade uvijene u plastičnu foliju.
