NaslovnaUlogujte seRegistrujte seDodajte Sadržaj
 

Palačinke sa višnjama i šlagom

Palačinke sa višnjama i šlagom

Sastojci

250g brašna

2 kašike otopljenog maslaca

370ml mleka

3 jaja

prstohvat soli

300g višanja iz zamrzivača

25ml višnjevače

5 punih kašika smeđeg šećera

2 kašike gustina

3 kašike hladne vode

šećer u prahu

200ml slatke pavlake

preliv od višanja za dekoraciju

Priprema

Jaja, mleko, so, maslac i brašno staviti u Multipraktik i sve lepo umutiti i sjediniti. Po potrebi dodati još mleka ili brašna, kako bi se dobila kompaktna masa za palačinke.Od pripremljene mase ispeći palačinke uobičajeno u tiganju.

Odmrznute višnje staviti u tiganj sa šećerom i višnjevačom i pustiti da prokuvaju. Gustin izmešati sa hladnom vodom, pa sipati u višnje i zgusnuti. Umutiti slatku pavlaku uobičajeno, sa dodatkom šećera u prahu po ukusu.

Filovati palačinke umućenim šlagom i sosom od višanja. Preklopiti i ukrasiti „kupovnim“ prelivom od višanja, po želji. Od ove količine materijala izađe oko 10-12 palačinki.

Vreme pripreme

Krace od 45 minuta

Podeli na Facebook-u

objavio/la: Isidora

objavljen: 2015-05-08

pregleda: