Umutiti penasto jaja sa šećerom, pa dodavati postepeno ostatak materijala i sve lepo sjediniti. Na kraju umešati lagano suvo voće. Okrugli pleh za kuglof sa otvorom na sredini podmazati uljem i posuti brašnom, pa sipati pripremljenu masu. Peći kolač u rerni zagrejanoj na 180C nekih 30 minuta. Pre služenja posuti šećerom u prahu.
