NaslovnaUlogujte seRegistrujte seDodajte Sadržaj
 

Susam krekeri

Susam krekeri

Sastojci

220 g susama

200 g speltinog brašna

100 g pšeničnog belog brašna

150 g prosenog brašna

½ kesice praška za pecivo

50 g lanenog semena

50 g suncokreta

100 ml piva

100 ml kisele vode

½ šolje ulja

so

Priprema

Najpre prosejte brašno, a zatim ga pomešajte sa praškom za pecivo, soli i semenkama. U posebnoj posudi pomešajte vlažne sastojke, u ovom slučaju kiselu vodu i ulje, a potom pomešajte ove dve smese. Umesite glatko testo koje se ne lepi za ruke, a po potrebi dodajte još brašna ili vode. Kada ste umesili testo, razvaljajte ga oklagijom i prebacite u pleh u kome ćete peći krekere. Isecite nožem za picu oblike koje želite, a zatim uključite rernu da se dobro zagreje. Pecite krekere oko 15 do 20 minuta na 200 stepeni dok ne porumene.

Vreme pripreme

Krace od 45 minuta

Podeli na Facebook-u

objavio/la: petrovici

objavljen: 2015-04-23

pregleda: