Zebra kolač sa čokoladom

Sastojci

4 jaja

200 ml šećera

200 ml ulja

200 ml mleka

400 ml brašna, oštrog

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

2 kašike kakaoa

2 kašike vrele vode

Odgore:

100 gr čokolade

100 ml slatke pavlake

Priprema

Belanca ulupati sa prstohvatom soli, pa dodati šećer i opet mutiti.

Zatim dodati žumanca.

Lagano umešati varjačom brašno.

Zatim dodavati mleko, ulje, pa prašak za pecivo i vanilin šećer.

Kakao razmutiti u vreloj vodi.

Podeliti smesu na dva dela pa u drugu umešati kakao i vodu.

Stavljamo tri kašike žute smese pa u krug 3 kašike tamne smese, sve dok obe smese ne potrošimo šaramo kolač u krug ( slika )

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Oečen zebra kolač ohladiti za odgore staviti preliv.

Zagrejati slatku pavlaku do tačke ključanja ali da ne provri. Ubaciti komadiće čokolade i mešati dok se ne otopi.

Tim prelivom preliti kolač i ostaviti da se stegne.

Vreme pripreme

Duze od sat vremena