Ledeni breg od čokolade

Sastojci

30 komada plazma keksa

600 ml mleka

2 pudinga od čokolade

4 kašike šećera

1oo gr margarina

100 gr šećera u prahu

kesica šlaga, slatka pavlaka, pola slatka pavlaka, pola kisela

Priprema

Razmutiti puding sa šećerom u malo mleka pa ostatak mleka staviti da provri.

Kad provri zakuvati puding u mleko i mešati dok se ne zgusne. Kad je gotovo ostaviti da se ohladi.

Izmiksirati margarin sa šećerom u prahu pa mu dodati ohladjen puding i sve zajedno umutiti.

Plazma keks umakati u toplo mleko pa redjati na tacnu.

Poslagati plazmu 3 x 4 pa naneti na njega krem, sledeći red poslagati plazmu 3 x 3 pa staviti fil, treći red se stavlja 3 x 2 i četvrti 3 x 1, pa okolo namazati ostatkom krema.

Umutiti šlag pa premazati svuda okolo.

Breg od čokolade ohladiti u frižideru pa poslužiti.

Vreme pripreme

Krace od sat vremena