Umutiti 4 jaja sa 4 kasike vruce vode, 200 grama secera, 125 grama brasna, 100 grama gustina i 1/2 peciva. Peci u okrugli kalup za kuglof, oblozen pek papirom. Hladan patispanj podeliti na 3 dela.
Fil : skuvati 1 puding od vanile u 1/2 litra mleka i 60 grama secera. Kad se ohladi sjediniti sa umucenim maslacem (150 grama).
Srednji patispanj smrviti i potopiti sa 250 grama jake hladne kafe i 3 kasike ruma.
U kalup redjati prvi patispanj, kvasiti kafom, pa zatim 1/2 zutog fila. Onda redjati keks (namocen u kafu). Sledeci je fil od mrvica patispanja, pa 1/2 zutog fila, patispanj odozgo.
Premazati patispanj dzemom od kajsija. Zatim preliti sa 100 grama rastopljene cokolade i maslaca (50 grama).
