Testo: 250 gr brasna pomesati sa jednim praskom za pecivo dodati so, tome dodati margarin i 1dl vode te mesati dok testo ne postane mekano. Rauvaljati tanko i staviti u podmazani okrugli pleh.
Iseci jabuke na skriske i poredati po testu.
Preliv: 3 kasike brasna pomesati sa vanil secerom i 5 kasika secera. Tome dodati 3 jajeta mleko i umutiti mikserom. Pripremljenim prelivom preliti jabuke.