Margarin i secer penasto umutimo mikserom, dodamo zumanca i mleko, a nakon toga brasno izmesano sa praskom za pecivo. Na kraju lagano umesamo sneg od belanaca koji smo prethodno umutili mikserom. Polovinu smese ulijemo u podmazan pleh (ili oblozen papirom za pecenje), a u preostalu smesu umesamo kakao i cimet, pa je prelijemo preko zute mase u plehu. Po tome rasporedimo ocedjene visnje. Pecemo u zagrejanoj rerni oko 35 minuta na 180 stepeni.
Dok se piskota pece, pripremimo krem. Prasak za puding izmesamo sa secerom, vanilin secerom i s malo hladnog mleka, a ostalo mleko stavimo da provri. Dodamo mu razmuceni puding i kratko kuvamo. Zatim ga skinemo s vatre i nakon sto se malo ohladio umesamo u njega margarin, koji smo prethodno penasto umutili sa 2 kasike secera u prahu.
Ohladjeni krem rasporedimo po ohladjenome pecenom biskvitu te ga prelijemo glazurom koju smo dobili topljenjem cokolade za kuvanje i 2 kasike ulja. Kolac ostavimo u frizider da se dobro stegne. Prijatno!
