NaslovnaUlogujte seRegistrujte seDodajte Sadržaj
 

Punjena teleća prsa

Punjena teleća prsa

Sastojci

3 glavice crnog luka

500 g junetine bez kostiju

6-7 krompira

2 kašičice aleve paprike

po želji suvi biljni začin ili so

ulje ili mast

Priprema

Luk sitno iseći u secku pa ga izdinstati na 1 kašiki masti ili ulja dok ne postane staklast.

Meso iseći na kockice i dodati izdinstanom luku, preliti sa vodom, toliko da voda prekrije meso i ostaviti da se krčka dok meso ne omekša uz povremeno dolivanje vode.

Kada je meso omekšalo dodati isečen krompir i kuvati dok i krompir ne omekša, nakon što je krompir omekšao po želji začiniti i dodati alevu papriku i kuvati još 10 minuta uz mešanje.

Vreme pripreme

Krace od 30 minuta

Podeli na Facebook-u

objavio/la: petrovici

objavljen: 2015-04-15

pregleda: