uštipci sa tikvicama i sirom

Sastojci

2 manje tikvice

2 jaja

3 kašike mekog kukuruznog brašna(palenta)

1 kašika oštrog kukuruznog brašna(griz)

8 kašika običnog brašna

soli

100 gr. sira

1 prašak za pecivo

Priprema

tikvice narendati, posoliti i ostaviti ih da puste vodu, netreba ništa cediti, već sve ostale sastojke dodati i dobro izmešati, zatim peći uštipke u dosta ulja, ja sam pekla u fritezi i super su nisu uopšte masni.

Vreme pripreme

Krace od 45 minuta