NaslovnaUlogujte seRegistrujte seDodajte Sadržaj
 

bajadere

bajadere

Sastojci

9 kašika vode

200 gr šećera

150 gr mlevenih oraha, badema ili lešnika

250 gr mlevenog keksa

170 gr maslaca

100 gr čokolade za kuvanje

Za glazuru:

100 gr čokolade za kuvanje

malo ulja

Priprema

U lonac dodajte vodu i šećer i zagrejte na laganoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi. Dodajte maslac, sklonite s vatre i mešajte dok se ne otopi. Kada se maslac potpuno otopi dodajte orahe i keks a onda mešajte dok ne dobijete gušću ujednačenu masu.

Dobijenu masu podelite na dva jednaka dela. Čokoladu otopite na pari i umešajte je u prvi deo mase. Na poslužavnik stavite masni papir za pečenje i prebacite prvi deo mase (sa čokoladom) i rukama oblikujte kvadar, pa gornji deo i rubove poravnajte nožem.

Na njega na isti način stavite drugu masu i učinite isto. Ostatak čokolade otopite na pari, u nju dodajte malo ulja i prelijte bajaderu. Bajaderu ostavite u frižideru da se stegne, a sutradan je iseckajte na kockice i poslužite.

Izvor: Prva

Vreme pripreme

Krace od 30 minuta

Podeli na Facebook-u

objavio/la: AleksandraQ

objavljen: 2015-04-01

pregleda: