Seme lana, golicu i orahe samleti. U činiju za mešanje staviti obe vrste brašna, kao i sve ostale sastojke, pa mikserom nastavcima za testo zamesiti masu. Kidati komade testa veličine većeg oraha, formirati lopticu i stavljati u aparat za pečenje galeta. Peći par minuta dok lepo ne porumene. Od ove mase izađe oko 35 galeta. Galete mogu dugo da stoje, mada u našoj kući to i nije slučaj.
