NaslovnaUlogujte seRegistrujte seDodajte Sadržaj
 

rafaelo torta

rafaelo torta

Sastojci

8 belanceta

8 kasike secera

200 gr kokosa

6 kasike mlijeka

6 kasike ulja

4 kasike gustina

2 kasikice praska za pecivo

Priprema

Priprema kora:

4 bjelanca umutiti sa 4 kasike secera. Kad je umuceno dodati 100 gr kokosa, 3 kasike mlijeka, 3 kasike ulja, 2 kasike gustina i kasikicu praska za pecivo. Peci koru na 170 do 180 C dok se ne ispece tj. dok se ne isusi. Istom metodom napraviti i drugu koru. Kad su kore gotove zaliti ih malo s mlijekom.

Priprema zutog fila:

300 ml mlijeka i 5 kasika secera staviti da kljuca. Kad provri dodati puding od vanilije. U ohladjenu smjesu dodati 150 gr margarina i 100 gr mevenih proprzenih ljesnjaka.

Priprema smedjeg fila:

8 zumanaca umutiti sa 8 kasika secera, 1 kesicom vanilin secera i staviti u serpu na paru da kuha. Mjesati, dodati 150 gr cokolade za kuhanje i nastaviti mjesati dok se sve ne sjedini. Skinuti s pare. U ohladjeno umiksati 150 gr margarina. Redjati koru, pa zuti fil, koru, smedji fil, pa umutiti 1 slag od vanilije. Potom premazati jedan tanji premaz od slatkog tucenog vrhnja. Cokoladama za kuhanje bijelom i tamnom dekorisati tortu.

Vreme pripreme

Krace od sat vremena

Podeli na Facebook-u

objavio/la: AleksandraQ

objavljen: 2015-03-27

pregleda: