kikiriki torta

Sastojci

Sastojci za kore:Kikiriki torta Kikiriki torta

12 jaja

12 kasika secera

12 kasika mlevenog kikirikija

6 kasika brasna

Sastojci za fil:

400 gr mlevenog plazma keksa

250 gr secera u prahu

1 margarin

400 gr seckanog kikirikija (neslanog)

400 gr euro krema

6 zumanca

1oo gr slaga +100 ml mleka i 200 gr cokolade

400 gr slag +400 ml hladog mleka

Priprema

Penasto umutiti 4 belanca bez secera, a zatim postepeno dodati 4 kasike secera uz stalno mucenje. Potom dodati zumanca, mutiti jos malo, dodati 4 kasike kikirikija i 2 kasike brasna, promesati, sipati u pleh oblozen papirom i ispeci koru na 180 C oko 20-tak minuta. Postupak ponoviti jos 2 puta.

Fil:

Umututi 6 zumanca sa secerom u prahu i margarinom. Zatim dodati mleveni keks i slag umucen. Sve lepo izmesati, dodati kikiriki i na kraju otopljenu cokoladu. Fino sjediniti svu smesu.

Umutiti slag i filovati tortu ovako: kora, fil sa keksom, slag i tako dok se ne utrosi sav materijal. Tortu dekorisati po zelji i ostaviti par sati na hladno pre posluzenja.

Vreme pripreme

Duze od sat vremena