Kačamak sa sirom

Sastojci

- kukuruzno belo brasno 400g

- voda 1l

- svinjska mast 100g

- sitan sir 200g

- so

Priprema

U provrelu vodu staviti so i mast. Kuvati oko 5 minuta, zatim postepeno stavljati kukuruzno brasno uz konstantno mesanje. Kada ste ubacili svu kolicinu brasna, ubacite i sir i mesajte. Kacamak je gotov kada se odvaja od suda u kome se pravi.

Vreme pripreme

Krace od 30 minuta