Mafini sa borovnicama

Sastojci

brasno

borovnice

papirne modlice

puter

mleko

jaja

prasak za pecivo

secer

Priprema

Zagrejte rernu na 200 stepeni.

Brašno, prašak za pecivo i so pomešajte u velikoj posudi.

Istopite puter u šerpici.

Umutite jaja, pa im dodajte šećer, rastopljen puter i mleko, a kad se sve dobro sjedini, brzo dodajte u brašno.

Papirne korpice stavite u podmazane kalupe za mafine, pa ih napunite testom.

Borovnice pomešajte sa one dve kašike brašna, pa ih stavite preko testa i blago utisnite.

Pecite mafine u rerni oko 25 minuta.

Mafine izvadite iz kalupa, ostavite da se ohlade i pre služenja pospite prah-šećerom.

Vreme pripreme

Krace od 30 minuta