Slani kolutici

Sastojci

- crnog luka 2 glavice

- mlevenog mesa 500 gr

- obarenog pirinca pola solje

- oblande 3 lista

- jaja 2 kom.

- prezle po potrebi

- brasno po potrebi

- zacin po potrebi

- biber po potrebi

- aleva paprika

- ulje

Priprema

Seckani crni luk proprzite na zagrejanom ulju i dodajte mleveno meso,zacin,biber i alevu papriku.Kad meso malo omeksa sklonite s vatre i sastavite s pirincem.Ovim filom premazite oblande,koje su prethodno bile uvijene u vlaznu krpu.Rolate ostavite u frizideru da odstoje pola sata,pa ih isecite na kolutove sirine 1,5 cm.Svaki kolut uvaljajte u brasno,umucena jaja i prezle pa przite na zagrejanom ulju.

Vreme pripreme

Krace od sat vremena