NaslovnaUlogujte seRegistrujte seDodajte Sadržaj
 

Eurokrem keksici

Eurokrem keksici

Sastojci

2 solje brasna

pola solje secera

125 gr margarina

1 jaje

pola male kasike praska za pecivo

prstohvat soli

50ml mleka

30 gr cokolade za kuvanje

Priprema

Za punjenje je potrebno oko 150gr eurokrema (gledati da bude tvrdji da vam je lakse praviti kuglice)

Jos je potrebno oko 100 gr krupno mlevenog lesnika za umakanje keksa.

Priprema:

Izmiksati omeksali maslac, secer i jaje. Kad postane penasto, lagano umesati brasno, prasak za pecivo, so i mleko u kojem ste prethodno rastopili cokoladu. Umesiti rukama glatko i mekano testo. Ostaviti 10 min. u frizider, pa zatim razvaljati tijesto oko pola centimetra debljine. Najlakse cete ga razvaljati izmedju dve providne folije. Iseci testo na kocke (kod mene je bilo 24 kom). Na svaku kockicu staviti pola kasikice eurokrema, napraviti kugilicu pa je pritisnuti dlanom. Jednu stranu umociti u lesnik, pa redati na pleh, stim da je umocena strana gornja. Rernu ugrijati na 200 C i peci oko 15 minuta. Kad ih izvadte iz pecnice, bice mekani ali se hladjenjem stvrdnu. Svi keksi stanu na jedan pleh, jer se ne rasire u toku pecenja!

Prijatno!

Vreme pripreme

Krace od 45 minuta

Podeli na Facebook-u

objavio/la: AleksandraQ

objavljen: 2015-03-20

pregleda: