kolač sa višnjama

Sastojci

Sastojci za tijesto 1:kolač sa višnjama Ušećerene višnjine kocke

4 jaja

150 gr. secera

220 gr. putera

300 gr. brasna

pola praska za pecivo

malo limunove korice

malo soli

500 gr. visanja ili tresanja

Sastojci za tijesto 2:

2 jaja

2 vanilin secera

1 kasika gusnela (skrobnog brasna)

250 ml. kiselog mlijeka

Priprema

Visnje ili tresnje oprat i izvaditi im kospice.

Izmutiti jaja i secer sa dodatkom limunove korice i malo soli.

Dodat omeksali puter i nastaviti sa mucenjem.

Na kraju dodati brasno i prasak za pecivo pa izmutit .

Tepsiju namazat sa malo ulja pa istrest pripremljeno testo.

Pec na 200 C oko 10 minuta.

Dok se biskvit pece umutiti sve sastojke za dugo testo.

Kad se prvi biskvit malo zapeko, skloniti iz peci, posuti visnjama pa preliti pripremljenim drugim testom.

Smanjiti temperaturu na 170 C i nastaviti sa pecenjem dok se gornji biskvit ne zapece.

Ohladite kolač, pospite ga šećerom u prahu i služite se.

Prijatno!

Vreme pripreme

Krace od 45 minuta