250 ml mlakog mleka, 250 ml mlake kisele vode, 1 mala kockica kvasca, 2 kasike secera, 2 kasicice soli, 150 ml ulja, 1 kg brasna t 400
Sve navedene sastojke staviti u vanglu i sa navedenim mlakim mlekom i mlakom vodom zamesiti fino i glatko testo.
Testo odmah razviti i casom vaditi krugove. Svaki krug uviti i oblikovati kiflu. Sloziti u tepsiju na pek papir i ostaviti 30 minuta da odstoji. Pre pecenja kiflice malo poprskati vodom, zatim peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.
