NaslovnaUlogujte seRegistrujte seDodajte Sadržaj
 

Posne oblande sa keksom

Posne oblande sa keksom

Sastojci

Posne kore za oblande (5 komada)

200 g posnog keksa (po mogućstvu mlevenog)

500 g šećera

250 g margarina

3 dl sojinog mleka bez arome

100 g mlevenih oraha

1 kesica vanilin-šećera

kakao ili kafa po želji

Priprema

Sipati šećer u veću šerpu, preliti ga sojinim mlekom i pustiti da se potpuno istopi na vatri uz neprestano mešanje. Dodati ceo margarin u šerpu i otopiti i njega na tihoj vatri. Dodavati potom, jedno za drugim, mlevene orahe, vanilin-šećer i keks (ako ne mleveni, onda bar sitno izmrvljen oklagijom ili tučkom za meso). Sve dobro izmešati varjačom i pustiti da malo ključa, tako da se sve istopi. Ukoliko je potrebno, dodati još sojinog mleka ili keksa, a za dodatnu aromu dodati kakaoa ili kafe po želji. Skinuti šerpu s vatre, ostaviti da se prohladi i onda još topao fil naneti na oblandu. Na nafilovanu oblandu staviti drugu oblandu pa nju nafilovati i tako sve dok se ne utroši ceo fil. Poslednju (gornju) oblandu ne filovati.

Napomene. Prilikom kuvanja fila vrlo je bitno neprestano mešati da fil ne bi zagoreo.

Prijatno!

Vreme pripreme

Krace od sat vremena

Podeli na Facebook-u

objavio/la: AleksandraQ

objavljen: 2015-03-18

pregleda: