Čoko bombica

Sastojci

250 gr. cokolade

2 jaja

100 gr. secera u prahu

150 ml. vrhnja za slag

kakao

Priprema

Razdvoiti zumanjak od belanca.

Iszmutiti belanca u cvrst sneg i ostaviti sa strane da stoji.

Zumanjke iz sa secerom i ostavit i to sa strane.

Na pari istopiti cokoladu sa 3-4 kasike vrhnja za slag.

Mesati dok se cokolada ne rastopi i ne postane glatka.

Skloniti sa peci pa umesat istucene zumance.

Zatim dodati sneg od belanaca i umesati.

Vrhnje za slag izmutiti da se dobije cvrsta krema.

Izmucenim vrhnjem premazati kalupe iznutra.

posude napuniti cokoladnom kremom.

posude sa kremom poredjati u tepsiju pa stavit u zamrzivac na 2 sata.

Da bi bilo lakse odvojiti kremu od posudica , posudice ubaciti u toplu vodu da se malo odmrzne.

Zatim nozom okruzit unutar posudica da se krema odvoji.

Servirati i posuti kakaom ili rendanom cokoladom.

Prijatno!

Vreme pripreme

Krace od sat vremena