NaslovnaUlogujte seRegistrujte seDodajte Sadržaj
 

Pečeni šećer

Pečeni šećer

Sastojci

3 šolje šecera

1 šolja mleka

1 kašika eurokrema

1 šaka mlevenih oraha

Priprema

U šerpu stavite jednu solju secera i pustite da se istopi (karamelizuje).

Zalite sa jednom soljom mleka.

Smanjite temperaturu i kuhajte dok se šecer ne istopi.

Dodajte jos 2 šolje šecera, neprestano mesajte dok ne prokuha i dok se ne pocnu baloncici stvarati.

Krckajte jos minut, dva pa ugasite pec.

Dodajte eurokrem i orahe pa dobro izmjesajte.

Istresite na foliju ili mokru tepsiju i fino istanjite (ne previse tanko).

Pustite da se prohladi pa izlomite i servirajte uz kaficu.

Prijatno!

Vreme pripreme

Krace od 30 minuta

Podeli na Facebook-u

objavio/la: AleksandraQ

objavljen: 2015-03-17

pregleda: