Klin čorba

Sastojci

- krompir 3 komada

- pire paradajz 1 kašika

- koren celera i paškanata nekoliko k

- šargarepa 1 komad

- začin 1 kašičica

- ulje 2 kašike

- peršun malo

- so po ukusu

- paprika 1komad

- crni luk 1 glavica

Priprema

Na ulju prodinstati crni luk i papriku. Dodati paradajz pire , krompir sitnije isečen , šargarepu i zelen isečenu na kolutove. Naliti sa litar vode dodati začine, so, biber, te dinstati dok povrće ne omekša tj . skuva.Ja umesto parajaz pirea koristim paradjz iz flaša koji se u jesen sprema za zimu.. Ukus je odličan. Ova čorba je odlična za posne dane .

Na ulju prodinstati crni luk i papriku. Dodati paradajz pire , krompir sitnije isečen , šargarepu i zelen isečenu na kolutove. Naliti sa litar vode dodati začine, so, biber, te dinstati dok povrće ne omekša tj . skuva.Ja umesto parajaz pirea koristim paradjz iz flaša koji se u jesen sprema za zimu.. Ukus je odličan. Ova čorba je odlična za posne dane .

Vreme pripreme

Krace od 45 minuta