Projice sa zeljem

Sastojci

2 dl jogurta

0,5 dl ulja

2 jajeta

1 vezica mladog zelja

1/2 kesice praška za pecivo

1 kašičica soli

9 kašika kukuruznog brašna

5 kašika pšeničnog brašna

Priprema

Zelje oprati i iskidati na sitne komadiće.

Jogurt, ulje i so promešati žicom, dodati jaja i sve žicom umutiti.

Sve sjediniti pa dodati zelje, promešati i dodati oba brašna sa praškom za pecivo. Sipati u silikonske kalupe do 2/3.

Zagrejati rernu na 200 stepeni i staviti projice da se peku. Peći dvadesetak minuta dok porumene. Služiti tople.

Prelepe su i spolja i iznutra.

Vreme pripreme

Krace od sat vremena