NaslovnaUlogujte seRegistrujte seDodajte Sadržaj
 

Baklava sa plazmom i čokoladom

Baklava sa plazmom i čokoladom

Sastojci

500 g kora za baklavu

200 g mlevenih oraha

200 g mlevene plazme

100 g bele čokolade

100 g crne čokolade

200 g margarina

Priprema

Mlevene orahe, mlevenu plazmu, rendanu čokoladu belu i crnu sjediniti u činiji.

Kore pripremiti i odvojiti jednu koru na ivici kore koja je prema tebi rasporediti fil.

Polako motati koru u rolat i redjati u podmazan pleh.

Praviti rolate od kora i fila dok ne upotrebite sav materijal. Oštrim nožem iseći na parčad po želji.

Margarin otopiti i preliti preko isečene baklave.

Zagrejati rernu i staviti pleh da se peče 15 - 20 minuta.

Šećer preliti vodom i pustiti da proključa i da se šećer otopi, pola limuna narendati koru i iscediti u sirup, a drugu polovinu oljuštiti i iseći na sitnije komadiće i pustiti u sirup da proključa.

Pečene prohladjene baklave preliti vrućim sirupom. Služiti posute rendanom čokoladom.

Vreme pripreme

Duze od sat vremena

Podeli na Facebook-u

objavio/la: AleksandraQ

objavljen: 2015-03-09

pregleda: